En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]

En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]

Cuinar més una sola tarda per cuinar menys durant la setmana! És a dir, preparar diferents aliments i plats per després fer combinacions ràpides durant la setmana. Aquest és el lema del Batch Cooking o cuina en línia, on prioritzem aspectes com la conservació del menjar, treure el màxim partit del temps que dediquem a pensar què […]

En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]

En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]

Cuinar més una sola tarda per cuinar menys durant la setmana! És a dir, preparar diferents aliments i plats per després fer combinacions ràpides durant la setmana. Aquest és el lema del Batch Cooking o cuina en línia, on prioritzem aspectes com la conservació del menjar, treure el màxim partit del temps que dediquem a pensar què […]

En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]

La cocció amb foc de llenya és la forma de cuina més antiga que existeix. Per això ens atreu tant l’aroma de fum i cuinar a l’aire lliure amb voltant d’una graella. Però les tècniques de cocció amb foc natural són molt diverses, gairebé com cultures culinàries hi ha al món, i per tant també […]

En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]

Un taller puntual per aprendre a fer un risotto al pur estil italià i a més explorar les diferents varietats d’aquest cereal que, segons la regió i per les característiques diferents, agafa una forma o una altra: prepararem unsartú, un pastís salat d’arròs típic de la regió de Nàpols i uns suppli com es mengen […]

Cuinar més una sola tarda per cuinar menys durant la setmana! És a dir, preparar diferents aliments i plats per després fer combinacions ràpides durant la setmana. Aquest és el lema del Batch Cooking o cuina en línia, on prioritzem aspectes com la conservació del menjar, treure el màxim partit del temps que dediquem a pensar què […]

En el marc del procés comunitari ‘Torre-romeu batega’, col·laborem en el projecte de cuina comunitària impulsat pel Departament d'Intervenció comunitària de l'Ajuntament de Sabadell amb un cicle de tallers de cuina gratuïts dirigits a les veïnes i veïns del barri de Torre Romeu de Sabadell que tenen com a objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en […]