Showcooking cuina italiana

En el marc de les Jornades Gastronòmiques que promou el Centre Cìvic Vil·la Florida, oferirem una petita mostra d’algunes receptes típiques de cuina italiana.

Descobrim els sabors de la cuina de Sicília i els ingredients que més la caracteritzen. Una regió del Sud d’Itàlia que, per la seva història, deu la seva excel·lent tradició gastronòmica a la influència i fusió de les diverses cultures del Mediterrani que allí es van creuar. Aprendrem a elaborar alguns dels plats més típics com la caponata d’albergínies, una recepta agredolça d’hortalisses d’estiu, les arancine, unes croquetes d’arròs amb farcits diferents i uns cannoli amb crema de ricotta.

Preu: Gratuït amb inscripció prèvia

.

Inici d’inscripció: 27/05/2024
Fi d’inscripció: 13/06/2024