Saps que el curry no és patrimoni exclusiu de l'Índia? També hi ha curries deliciosos a Tailàndia o a Japó. En aquest taller els cuinarem i coneixerem la seva història. La paraula curry, d'origen anglès, significa mescla d'espècies i engloba aquells plats especiats que es cuinaven a les colònies britàniques i altres països asiàtics. Per […]
En el marc del procés comunitari ‘Som Torre-romeu’, col·laborem al projecte Torre Romeu batega amb un cicle de tallers de cuina gratuïts que tenen com objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en un espai obert i participatiu. En aquesta primera sessió pràctica parlarem del bon plat ideal i cuinarem entre totes les seguents receptes: E: Patates […]
En el marc del procés comunitari ‘Som Torre-romeu’, col·laborem al projecte Torre Romeu batega amb un cicle de tallers de cuina gratuïts que tenen com objectiu fomentar hàbits d'alimentació saludables en un espai obert i participatiu. En aquesta primera sessió pràctica parlarem del bon plat ideal i cuinarem entre totes les seguents receptes: E: Patates […]
Un curs amb aliments saludables no processats perfecte per aprendre tècniques senzilles, respectuoses amb els nutrients, plenes de sabor i amb aliments no processats. La cuina Healthy unida a el moviment “Realfooding” és reflex de les tendències més saludables en l’alimentació actual buscant una alimentació lliure d’aliments processats, equilibrada i sana. En aquest curs prepararem […]
Descobreix els matisos de les diferents cuines asiàtiques en aquest suculent recorregut per Vietnam, Xina Japó i Tailandia. En aquest curs farem un repàs per la cuina asiàtica, descobrint les receptes en les maneres de cuinar de diversos països i regions asiàtiques, amb plats que anem renovant en cada curs. Les receptes van canviant en […]
La cuina italiana és una de les més universals i no hi ha ciutat al món que no gaudeixi d'un petit restaurant en el qual prendre una pizza casolana, un focaccia, un risotto, el famós tiramisú … Et proposem un curs on iniciar-te en aquesta deliciosa cuina, amb el seu estil tradicional que combina productes […]
Si estàs interessat/da en alguna de les activitats que oferim o vols organitzar la teva, emplena el formulari de contacte o escriu-nos a hola@manjaretti.org
