Taller de cocina asiática en cuatro platos

Descubre los matices de las diferentes cocinas asiáticas en este suculento recorrido. En este curso haremos un repaso por la cocina asiática, descubriendo las diferencias y matices en las formas de cocinar de varios países y regiones asiáticas, con recetas que vamos renovando en cada curso. Las recetas van cambiando en función de la temporada y sesión. En la última edición preparamos:
- Pho Bo (Vietnam)
- Cerdo agridulce (China)
- Caballa miso (Japón)
- Arroz glutinoso con coco y mango (Tailandia)

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