Carregant Esdeveniments

« Tots els Esdeveniments

  • Aquest esdeveniment ja ha passat.

Taller curry al voltant del món: l’Índia, Tailàndia i el Japó

octubre 9 @ 11:00 - 15:00

€55
taller curry barcelonaSaps que el curry no és patrimoni exclusiu de l'Índia? També hi ha curries deliciosos a Tailàndia o a Japó. En aquest taller els cuinarem i coneixerem la seva història. La paraula curry, d'origen anglès, significa mescla d'espècies i engloba aquells plats especiats que es cuinaven a les colònies britàniques i altres països asiàtics. Per aquesta raó, els curris thai o els indis no tenen res a veure, per exemple. De fet entre els curris d'un mateix país també hi ha moltes diferències. En aquest curs ens endinsarem en aquest concepte i explicarem les principals mescles d'espècies que el conformen, els seus usos preparant una recepta de Tailàndia, l'Índia i el Japó. Les receptes van canviant segons temporada i sessió. 
Perquè et facis una idea, l'última vegada vam cuinar: 
- Kare raisu-curri japonès 
- Vindaloo de Xai  (l'Índia) 
- Curri thai de corbina
 - Curri vermell

Més informació sobre com son els talleres. 
Per info i inscripcions, contactar directament amb La Patente

Mostra els detalls

Data:
octubre 9
Hora:
11:00 - 15:00
Cost:
€55
Lloc web:
https://la-patente.es/product/un-tour-por-el-curry-alrededor-del-mundo-india-tailandia-y-japon/

Organitzador

La Patente
Telèfon:
933 238 830
Correu electrònic:
hola@la-patente.es
Visualitza el lloc web de Organitzador