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Taller Curries

marzo 24 @ 19:00 - 21:30

€56

Un tour por el curry alrededor del mundo: India, Tailandia y Japón

 

¿Sabes que el curry no es patrimonio exclusivo de la India? También hay curries deliciosos en Tailandia o Japón. En este taller los cocinaremos y conoceremos su historia

 

Taller Curry

La palabra curry, de origen inglés, significa mezcla de especias y engloba aquellos platos especiados que se cocinaban en las colonias bri

tánicas y otros países asiáticos. Por esta razón, los curri thai o los indios no tienen nada que ver. De hecho, entre los curris de un mismo país también hay muchas diferencias.

En este curso nos adentraremos en este concepto y explicaremos las principales mezclas de especias que lo conforman, sus usos preparando una receta de Tailandia, India y Japón.

Las recetas van cambiando según temporada y sesión. Para que te hagas una idea, la última vez cocinamos:

  • Kare raisu-curry japonès
  • Vindaloo de cordero  (India)
  • Curry thai de corvina
  • Curry rojo

s información sobre cómo son los talleres.

Para info e inscripciones, contactar directamente con La Patente

Detalles

Fecha:
marzo 24
Hora:
19:00 - 21:30
Precio:
€56
Web:
https://la-patente.es/product/un-tour-por-el-curry-alrededor-del-mundo-india-tailandia-y-japon/

Organizador

La Patente
Teléfono:
933 238 830
Correo electrónico:
hola@la-patente.es
Ver la web Organizador

Local

La patente
C/Villarroel, 123
Barcelona, España
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