En el marco del proceso comunitario ‘Som Torre-romeu’, colaboramos al proyecto Torre Romeu batega con un ciclo de talleres de cocina gratuitos que tienen como objetivo fomentar hábitos de alimentación saludables en un espacio abierto y participativo. En esta primera sesión práctica hablaremos del buen plato ideal y cocinaremos entre todas las seguents recetas: E: […]
Un tour por el curry alrededor del mundo: India, Tailandia y Japón ¿Sabes que el curry no es patrimonio exclusivo de la India? También hay curries deliciosos en Tailandia o Japón. En este taller los cocinaremos y conoceremos su historia. La palabra curry, de origen inglés, significa mezcla de especias y engloba aquellos platos especiados […]
Un curso con alimentos saludables no procesados perfecto para aprender técnicas sencillas, respetuosas con los nutrientes, llenas de sabor y con alimentos no procesados. La cocina Healthy, unida al movimiento “Realfooding”, es reflejo de las tendencias más saludables en la alimentación actual buscando una alimentación libre de alimentos procesados, equilibrada y sana. En este curso prepararemos […]